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1 x 250 g
Matcha (Grünteepulver) aus kontrolliert biologischem Anbau.
keine Spuren.
720 Tage
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Marke

Produktdatenblatt

Produktdatenblatt

Premium Organic Japan Matcha

Kagoshima zählt heute zu den bedeutendsten Teeanbaugebieten Japans und steht für moderne Anbaumethoden sowie konstant hohe Qualitäten. Dieser Premium Bio-Matcha aus Kagoshima verbindet Genauigkeit in der Verarbeitung mit vielseitiger Einsetzbarkeit. Geschmacklich liegt er bewusst über dem klassischen Culinary Grade, bleibt dabei jedoch zugänglich und flexibel. Das milde, ausgewogene Profil mit geringer Bitterkeit macht ihn geeignet für den puren Genuss ebenso wie für Matcha Latte, Desserts oder anspruchsvolle Rezepturen, bei denen eine klare, aber nicht dominante Matcha-Note gefragt ist. Ein Matcha für professionelle Anwendungen und anspruchsvolle Alltagsnutzung – stabil in der Qualität, vielseitig im Einsatz.
Mit 70–80 °C heißem Wasser aufgießen und einem traditionellen Bambusbesen schaumig schlagen. Verwendung von 1,5 g Matcha Pulver pro Portion.