Tartufini Dolci Mixed Box

Beautifully packaged and of high quality, these 4 Tartufini (7 g each) come in five delicious flavors: cappuccino, extra dark, amaretti, white and pistachio. The attractive packaging makes these chocolates an ideal gift or a little treat for yourself.
Glutenfrei
Topseller

Antica Torroneria Piemontese

Die Kunst rund um die berühmteste Haselnuss der Welt

Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn auch diese »Zutat« in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man das beste Ergebnis der Produkte. Die Grundlage hierfür bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt: 

Die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die «Tonda gentile». Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis sowohl für die Gianduja, die süße Torrone, als auch für die berühmten Trüffelpralinen, die teilweise aus über 40% aus einer Mischung aus IGP- Haselnüssen und Haselnüssen italienischen Ursprungs, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

Familientradition in 5. Generation

Seit 1885 kreiert Giuseppe Sebaste exzellente Backwaren, die von der IGP „Piemonteser Haselnuss“ inspiriert sind. Seine Familie, die sich mittlerweile in der fünften Generation befindet, erzählt weiterhin leidenschaftliche Geschichten: die Leidenschaft für einen alten Beruf, die Liebe zur Heimat, die Wertschätzung für die Früchte des Landes. Ein Ort, an dem der Respekt vor der Tradition und das Streben nach Innovation tagtäglich nebeneinander bestehen. Bei Antica Torroneria Piemontese sind Handwerker, die sich ständig weiterentwickeln. Die meisten der Mitarbeiter in der Produktion verfügen über eine langjährige Erfahrung von über 20 Jahren, und die neuen Generationen erben ihr Fachwissen und ihren Stolz. 

Das geschulte Auge und die Leidenschaft der Laboranten sind durch nichts zu ersetzen, so dass die Maschinen, die sie für die Produktion verwenden, von ihnen konzipiert, entworfen, patentiert und gebaut wurden, um ihre Arbeit wie in einem großen Konditoreilabor zu sehen. Sie werden niemals nach schnellen und günstigen Methoden suchen, sondern immer auf der Suche nach den besten Endergebnissen sein, indem sie die richtigen Zeiträume und die richtigen Temperaturen bei der Verarbeitung ihrer Zutaten anwenden, um die hervorragende Qualität der Produkte zu erhalten und die natürlichen Aromen und Gerüche zu bewahren.

10 x 140 g
Small white truffle: white chocolate (sugar, WHOLE MILK POWDER, cocoa butter. Emulsifier: SOYA LECITHIN. Flavouring: natural vanilla), HAZELNUTS 35%, sugar. Small cappuccino truffle: white chocolate (sugar, WHOLE MILK POWDER (16,91% of total), cocoa butter. Emulsifier: SOYA LECITHIN. Flavouring: natural vanilla), HAZELNUTS, “100% Arabica blend” ground coffee 3%, sugar, cappuccino flavour 0,05%. Small extra dark truffle: extra dark chocolate 60% (sugar, cocoa paste, cocoa butter. Emulsifier: SOYA LECITHIN. Flavouring: natural vanilla. Minimum cocoa 52%), HAZELNUTS, cocoa powder. Small pistachio truffle: white chocolate (sugar, WHOLE MILK POWDER, cocoa butter. Emulsifier: SOYA LECITHIN. Flavouring: natural vanilla), PISTACHIOS 32% (grains and paste), sugar. Small truffle with amaretti: Milk chocolate (sugar, cocoa butter, WHOLE MILK POWDER, cocoa paste. Emulsifier: SOYA LECITHIN. Flavouring: natural vanilla. Minimum cocoa 32%), crunchy amaretti grain 20% (sugar, apricot kernels 21%, EGG white), ALMONDS, HAZELNUT paste, cocoa powder, sugar, natural flavouring.
Eier, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Pistazien
Fett 35
davon gesättigte Fettsäuren 15
Kohlenhydrate 46
davon Zucker 38
Eiweiß 11
Salz 0,13
other nuts.
360 Tage
Store in a cool (≤ 15 °C) and dry (≤ 60 % relative humidity) place. Once opend: The product should be stored in an airtight container, preferably a preserving jar, in a cool place with a temperature between 14°C to 20°C and a humidity of no more than 60%. The ideal storage temperature is ≤15°C. Avoid storing the product in direct sunlight or artificial light, or near dry cereal products, cocoa, nuts, and dried fruit.

Marke

Produktdatenblatt

Tartufini Dolci Mixed Box

Beautifully packaged and of high quality, these 4 Tartufini (7 g each) come in five delicious flavors: cappuccino, extra dark, amaretti, white and pistachio. The attractive packaging makes these chocolates an ideal gift or a little treat for yourself.
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The white chocolate truffle praline impresses with its intense pistachio aroma, which is perfectly rounded off with a hint of vanilla. With a pistachio content of 32% - both as pieces and as a cream - it is a real taste sensation for all pistachio lovers. They are perfect as an elegant gift for special occasions.
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This white, creamy truffle praline combines delicate caramel with salted, crunchy hazelnut pieces in a heavenly soft texture. The contrast between the soft chocolate and the crunchy hazelnuts makes every bite a delight that melts in the mouth and provides a pleasant crunch at the same time. A must for fans of sweet and salty treats!
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This strong, dark truffle praline contains high-quality Piedmont hazelnuts and a type of chocolate with a particularly high cocoa content. The combination of intense, bitter chocolate and roasted nuts creates a harmonious taste experience that lingers on the tongue for a long time.
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Inhalt: 2 x 1 kg (ca. 71 pcs/kg)
The classic white tartufi with a fresh blend of lemon and lime offers a refreshing yet sweet treat. This fine combination of creamy white truffle and the light acidity of the citrus fruit makes this Tartufi a special taste experience. Ideal for lovers of truffle pralines who appreciate a refreshing note.
Glutenfrei
Einzelverkauf
Tartufi Dolci Stracciatella
Artikelnummer : 04165
Inhalt: 2 x 1 kg (ca. 71 pcs/kg)
A delicious blend of white truffle praline, roasted IGP hazelnuts and dark chocolate. The harmonious combination of these fine ingredients makes for an unforgettable taste experience.