Natürliche, knusprige Kartoffelcrisps

Extra knusprige Kesselchips aus Kartoffeln mit edlen Gewürzen. John Farmer bereitet aus seinen ausgewählten Kartoffeln die weltbesten Crisps zu: Durch das Vakuum-Frittieren gelingt es uns bei der Herstellung der Crisps die Temperaturen konstant niedrig zu halten. Diese Produktionstechnologie sorgt durch die geringere und ideale Temperatur dafür, dass die Crisps weniger Fett enthalten als bei Normaldruck frittierte Knabberartikel, da das Wasser aus den Kartoffeln schneller verdampft bis sich eine leckere Kruste und die typischen Röstaromen entwickeln. Weniger Fett, weniger Acrylamid. Das Vakuumfrittieren macht die Produkte aber nicht nur bekömmlicher, sondern auch schmackhafter: Dank der niedrigen Temperaturen werden die natürlichen Aromen geschont. Die Farbe der Crisps ist natürlicher, der Geschmack ist intensiver und die Kruste knuspriger. Die Crisps sind glutenfrei, vegan, vegetarisch und laktosefrei. John Sailor bereist die Welt auf der Suche nach immer neuen, besonderen Gewürzen, mit denen er die Kesselchips seines Freundes verfeinern kann: Pfeffer aus Vietnam, indischer Chili oder Meersalz aus dem Vorderen Orient, aber auch regionale Spezialitäten wie der preisgekrönte Apfelessig von Aspall Cyder und Cheddar Käse aus einem kleinen englischen Familienbetrieb in Suffolk. Handgemachte Kesselchips aus Kartoffeln, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen - natürlich, besonders und gut. Das Ergebnis: Außergewöhnliche Produkte von höchster Qualität. Natürlich. Besonders. Gut.