Sour Cream & Onion

Alles begann mit zwei Freunden, einem kühlen Bier und einem gegrillten Käsesandwich. Während sie das Leben genossen und über die feinen Dinge des Alltags sprachen, wurde ihnen eines klar: Es gibt kaum etwas Besseres als den Geschmack von Käse, der so nah an der Grenze zum Karamellisieren gegrillt wurde, dass er knusprig, intensiv und einfach unwiderstehlich wird. Aus dieser Liebe zum Käse entstand eine Mission: Diesen einzigartigen Geschmack in eine pure, handliche und völlig neue Snackform zu bringen. Nach vielen Monaten des Tüftelns und Testens war es so weit – Lava Cheese war geboren. Präsentiert auf einer der größten Food-Messen Islands, überzeugten die knusprigen Käsechips sofort: ganz ohne Kohlenhydrate, voller Geschmack und perfekt für eine Low-Carb- oder Keto-Ernährung. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten – mit der Unterstützung eines lokalen Partners gelang der Sprung in größere Märkte und nach Schweden. Was Lava Cheese so besonders macht? Ein Block feinster Cheddar wird durch ein exakt abgestimmtes Verfahren erhitzt, getrocknet und abgekühlt – so entstehen knusprige, goldgelbe Käsemünzen, durchzogen von winzigen Lufttaschen, die den intensiven Geschmack einfangen und beim ersten Biss entfalten. Ob pur, als Begleiter zu einem Glas Wein oder Bier oder mit Dip und Topping – Lava Cheese ist mehr als ein Snack: eine echte Alternative zu Kartoffelchips – nur mit 1 % Kohlenhydraten. 100 % Käse. 0 % Kompromisse. Für alle, die den Geschmack von geschmolzenem, knusprigem Käse lieben. Für Genießer, Abenteurer und alle, die bewusster snacken möchten – ohne auf echten Geschmack zu verzichten.