Durum Wheat Pasta Stracetti
Stracetti sind runde, in sich leicht gedrehte Nudeln mit gerillter Oberfläche. Nur bester Hartweizen aus Puglia wird in alten Steinmühlen gemahlen. Der Teig wird auf Bronze ausgewalzt und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Nur so bleibt die Pasta besonders bissfest, aromatisch und nimmt die Sauce optimal auf.
Inhalt:
10 x 500 g
Art-Nr.: 04226
EAN-Stück: 8025848000045
Neu
10 x 500 g
HARTWEIZENGRIESS, Wasser.
Weizen
Fett | 1,05 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,15 |
Kohlenhydrate | 61,1 |
davon Zucker | 3,1 |
Eiweiß | 12 |
Salz | 0,01 |
Eiern, Weichtieren und Fisch
900 Tage
Kühl und trocken lagern, vor Hitze und direktem Sonnenlicht schützen.
Durum Wheat Pasta Stracetti
Stracetti sind runde, in sich leicht gedrehte Nudeln mit gerillter Oberfläche. Nur bester Hartweizen aus Puglia wird in alten Steinmühlen gemahlen. Der Teig wird auf Bronze ausgewalzt und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Nur so bleibt die Pasta besonders bissfest, aromatisch und nimmt die Sauce optimal auf.
In Wasser kochen.