1860 Grissini Rustici Classico Salt Marino

»Rustici« sind die handgedrehte, etwas edlere Form von Grissini und zeichnen sich durch ihren lockeren und knusprigen Teig aus. Diese Spezialität wird aus bestem italienischen Weizenmehl, nativem Olivenöl und feinem Meersalz hergestellt. Die traditionelle Zubereitung und die Verwendung hochwertiger Zutaten machen sie zu einem besonderen Snack, der perfekt zu mediterranen Speisen passt. Ob als Beilage zu einer Käseplatte, zu Oliven oder einfach pur - »Rustici« sind ein Genuss, der den italienischen Geschmack auf authentische Weise einfängt.
Paletten-Sendung
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Casa Vecchio Mulino

Grissini-Tradition seit 1860

Wenn der Duft frisch gebackener Grissini durch die Straßen zieht und sich in der Luft die Geschichte einer ganzen Familie spiegelt, dann beginnt die Reise in die Welt von Casa Vecchio Mulino – einer Bäckereitradition, die bis ins Jahr 1860 zurückreicht. Damals eröffnete Urgroßvater Giacomo Bertolone seine erste Bäckerei in Pino Torinese, einer charmanten Bergstadt in der Provinz Turin, die schon damals für ihre Grissini Rubatà bekannt war. Es dauerte nicht lange, bis seine handgerollten, goldbraun gebackenen Grissini weit über die Region hinaus Berühmtheit erlangten. Man erzählt sich, dass die Menschen in langen Schlangen auf das tägliche Backen warteten – und dass der Duft, der aus dem Ofen strömte, bis weit über die Gassen hinaus zu riechen war. Noch vor der Vereinigung Italiens fanden Giacomos Rubatà-Grissini ihren Weg auf die Tafeln der angesehensten Familien Turins. Ein Zeichen dafür, dass höchste Qualität, Handarbeit und echte Hingabe schon damals unverwechselbar waren – und es bis heute geblieben sind. Diese Leidenschaft wurde über Generationen weitergegeben: An Giacomos neun Kinder, darunter auch Oreste, der 1925 seine erste eigene Bäckerei eröffnete und später das neue Familienlabor in Carmagnola einrichtete – direkt neben der alten Stadtmühle, die Casa Vecchio Mulino bis heute ihren Namen gibt. Handwerk mit Geschichte – Qualität mit Zertifikat Bis heute entstehen die Grissini von Casa Vecchio Mulino in traditioneller Handarbeit – knusprig, goldgelb und mit einem unverwechselbaren Aroma, das nur aus besten Zutaten und echter Hingabe entstehen kann. Unterstützt wird diese handwerkliche Exzellenz durch den IFS Food-Standard, der unsere Produktion auf höchste Sicherheit, Qualität und Transparenz prüft – und garantiert, dass unsere Produkte nicht nur geschmacklich, sondern auch in puncto Rückverfolgbarkeit und Produktsicherheit höchsten Ansprüchen genügen. Casa Vecchio Mulino – Grissini mit Seele. Seit über 160 Jahren. Echte italienische Backkunst, die Generationen überdauert – und auf jedem Tisch für einen Hauch von Tradition, Genuss und Authentizität sorgt.

12 x 200 g
WEIZENmehl, Schweineschmalz, Salz, Meersalz (2 %), WEIZENMALZMEHL, Olivenöl, Hefe.
Weizen
Fett 8,7
davon gesättigte Fettsäuren 3,3
Kohlenhydrate 72
davon Zucker 4,5
Eiweiß 10,5
Salz 3,7
Soja, Sesam, Milch und Senf.
365 Tage
Kühl (10 - 20 °C) und trocken lagern. Vor Hitze und Licht schützen.

Marke

Produktdatenblatt

1860 Grissini Rustici Classico Salt Marino

»Rustici« sind die handgedrehte, etwas edlere Form von Grissini und zeichnen sich durch ihren lockeren und knusprigen Teig aus. Diese Spezialität wird aus bestem italienischen Weizenmehl, nativem Olivenöl und feinem Meersalz hergestellt. Die traditionelle Zubereitung und die Verwendung hochwertiger Zutaten machen sie zu einem besonderen Snack, der perfekt zu mediterranen Speisen passt. Ob als Beilage zu einer Käseplatte, zu Oliven oder einfach pur - »Rustici« sind ein Genuss, der den italienischen Geschmack auf authentische Weise einfängt.
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»Rustici« sind die handgedrehte, edlere Form von Grissini, die durch ihren besonders lockeren und knusprigen Teig bestechen. Die Rezeptur besteht aus feinstem italienischen Weizenmehl, nativem Olivenöl und 3 % Meersalz, die zusätzlich mit 4 % Parmesan Reggiano veredelt wurde. Diese besondere Kombination aus hochwertigen Zutaten sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das perfekt als Snack oder als Begleitung zu Antipasti und Käseplatten geeignet ist. Mit jedem Bissen kommt der authentische Geschmack Italiens auf den Tisch - eine wahre Delikatesse für Genießer.